Clássica e irresistível, parmegiana inspira festival gastronômico exclusivo em Curitiba

Considerada um dos clássicos mais saborosos à mesa dos brasileiros, especialmente dos curitibanos, a parmegiana será celebrada pelo quarto ano consecutivo em um festival dedicado ao símbolo da gastronomia italiana em Curitiba. O evento tem início nesta terça-feira (19) e prossegue até 7 de junho.

Promovido pela plataforma gastronômica Curitiba Honesta, o 4º Festival de Parmegiana de Curitiba reunirá 24 bares e restaurantes da capital com pratos ao preço único de R$ 76.

**Prato com parmegiana do Maccheroni Trattoria, que estará participando do 4º Festival de Parmegiana de Curitiba** | **Fotos** **Divulgação**

O festival celebra um dos pratos mais populares entre os curitibanos, conhecido pela combinação irresistível de proteína empanada, molho de tomate e queijo gratinado. Além dos tradicionais mignon e alcatra, os restaurantes participantes irão oferecer opções com frango, tilápia, berinjela (vegetariano) e até pirarucu.

Calendário Oficial

A grande novidade é que o Festival de Parmegiana deve entrar para o calendário oficial de eventos de Curitiba para dar previsibilidade ao evento, ampliar a divulgação e facilitar o apoio institucional à realização do evento, fomentando toda a cadeia do turismo gastronômico local.

**Prato do Vino! Cabral, que celebrará a parmegiana, um dos clássicos da gastronomia brasileira**

“O Festival de Parmegiana chega a sua 4ª edição se consolidando como mais um evento de sucesso da Curitiba Honesta. O fato de entrar para o calendário oficial de Curitiba só fortalece o prato como um dos mais pedidos nos restaurantes da cidade. E, assim, continuamos colaborando com a gastronomia e os empreendimentos da cidade”, diz Sérgio Medeiros, diretor da Curitiba Honesta.

Nesta edição irão participar A Toca do Tambaqui, Ana Bella Restaurante, Anarco – Batel, Anarco – Mercado Municipal, Bar Pote Chopp, Burguer Bar – Juvevê, Burguer Bar – Xaxim, Cantina do Délio – Batel, Cantina do Délio – Itupava, Cão Veio – Batel, Cão Veio – Rua da Música, Gianttura Ristorante, Grés Gastronomia, Maccheroni Trattoria, No Quina, Nosso Boteco, Quermesse – Bom Retiro, Quermesse – Ecoville, Quintal 68, Restaurante Imperial, Silzeus, Tierra del Fuego, Tijolo Cwb e Vino! Cabral.

O 4º Festival de Parmegiana tem apoio da Prefeitura Municipal de Curitiba, por meio do Instituto Municipal de Turismo, #PartiuCuritba e Guia Onde Beber Curitiba.

SERVIÇO | 4º FESTIVAL DE PARMEGIANA DE CURITIBA

Data: de 19 de maio a 7 de junho de 2026
Preço único: R$ 76
Informações e cardápio completo: www.curitibahonesta.com.br
Instagram: @curitibahonesta
Facebook: facebook.com/curitibahonesta