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Trento, norte da Itália: uma preciosa mistura de natureza, aventura, história e cultura


Um destino muito procurado por quem ama história e natureza, florestas e neve, além de cultura e boa comida. Trento é uma cidade com muitas coisas para oferecer: no Natal abriga um mercado muito querido e animado, há uma rica vida cultural, em parte graças à histórica e proeminente universidade, e tudo está à mão, em um encantador centro histórico que pode ser explorado em apenas algumas horas.

Uma longa e colorida tradição liga a cidade a alguns dos momentos mais importantes da história italiana. Situada no coração dos Alpes, desenvolveu-se na época romana e conserva muitos elementos desse período, como a basílica cristã primitiva e o espaço arqueológico subterrâneo em Praça Cesare Battisti.

Castelo de Buonconsiglio, que já foi residência dos bispos de Trento, e que hoje abriga vários museus

A história multimilenar de Trento sempre foi uma atração para diferentes gostos, do norte e do sul da Europa, criando uma mistura cultural única. As muitas especialidades gastronómicas ricas típicas da região são famosas. Um destino de bem-estar completo para dedicar mais do que apenas uma curta viagem.

O que fazer?

Uma cidade que combina perfeitamente a sua natureza alpina com uma elegância italiana que se manifesta nas fachadas características dos edifícios históricos do centro, decorados com maravilhosos afrescos renascentistas. O que ver em Trento? Há muitas atrações disponíveis, aqui está uma seleção de destinos imperdíveis:

Vamos começar pela cultura e pela imperdível Trento Muse. É um dos museus de ciências naturais mais importantes da Europa, com um design único do famoso arquiteto Renzo Piano.

Monte Bondone, cordilheira localizada a oeste de Trento

O centro histórico também é pontilhado de maravilhosos monumentos e igrejas, começando pela Catedral de Trento, um espetacular complexo de estilo românico construído em 1212.

As sessões formais do Conselho de Trento foram realizadas lá. Com vista para a Piazza Duomo estão a Torre Cívica e o Palazzo Pretorio: o primeiro foi construído antes do século XI, o segundo foi a residência do bispo até meados do século XIII.

Seguimos para o Castelo de Buonconsiglio, outrora residência dos bispos de Trento, de 1200 a 1700, hoje sede de vários museus. Exposições, oficinas educativas e apresentações são geralmente realizadas no Palazzo delle Albere, uma vila e fortaleza do século XVI construída pelos príncipes-bispos de Madruzzo.

Além da arte, a natureza também é abundante: quem visita Trento deve reservar um tempo para apreciá-la. Monte Bondone, uma cordilheira a oeste de Trento, é um destino imperdível para os amantes da neve, enquanto o Lago Toblino, 15 quilômetros a oeste de Trento, é um pequeno lago alpino no fundo do vale cercado por juncos e vegetação distinta.

O Lago Toblino, a 15 quilômetros a oeste de Trento, se destaca por seu cenário paradisíaco, digno de cinema

As paradas que merecem sua atenção também são o Palazzo Roccabruna, o Museu Diocesano Tridentino, a Santa Maria Maggiore em Trento e o Espaço Arqueológico Subterrâneo.

Quatro opções para a família

Além de seu rico patrimônio artístico e cultural, Trento oferece uma ampla gama de atividades para toda a família. Entre todas as possibilidades, propomos quatro ideias adequadas, ideais para passar férias maravilhosas no clima trentino.

O primeiro evento imperdível são os típicos mercados de Natal de Trento, que atraem visitantes de todo o mundo. Um evento realizado no período natalino sob o lema da boa comida local, artesanato, tradição e sustentabilidade ambiental.

Os típicos mercados de Natal de Trento atraem visitantes de todo o mundo

Vale a pena visitar o mercado dos agricultores de Trento. Funciona aos sábados no centro da cidade e há grande oferta de frutas, legumes, frios, queijos e ovos locais; mas também bom vinho. As degustações de vinho com visitas guiadas às adegas locais são abundantes, permitindo-lhe passar algumas horas entre sabores e aromas típicos.

Finalmente, os entusiastas dos esportes de inverno não devem perder o Snowpark Monte Bordone, facilmente acessível a partir de Trento e repleto de instalações para esquiadores e snowboarders em todos os níveis de experiência.

Gastronomia com várias especialidades

A tradição culinária trentina originou-se como cozinha de sobrevivência, portanto baseada em ingredientes humildes, mas ao mesmo tempo fartos e ricos em sabor, caracterizados pela autenticidade de suas origens alpinas, mas com influências de territórios vizinhos (Veneto e Áustria). Estes são os pratos a não perder em nenhuma circunstância.

Canederli, comida típica da região: bolas feitas de pão, ovos, farinha, leite, especiarias e ervas e servidas com queijo, carne ou legumes

Amantes de pratos de massa incluem o canederli, bolas feitas de pão, ovos, farinha, leite, especiarias e ervas e servidas com queijo, carne ou legumes, sem falar no spätzle, pequenos bolinhos feitos de farinha de trigo, ovos e água, servidos em caldo ou cobertos com uma variedade de ingredientes, incluindo queijo, salsichas e creme.

A carne salada, uma saborosa carne marinada com sal, especiarias e ervas aromáticas, vai agradar a quem gosta de sabores fortes. Sem precisar de introdução, o strudel de maçã, a famosa sobremesa que leva maçãs, canela, pinhões e sultanas embebidas em rum em sua massa.

Outras iguarias para provar nas típicas salas de jantar espalhadas pela cidade incluem: strangolapreti alla trentina , sopa de cevada ao estilo trentino e guisado de veado ao estilo trentino .

Lugares inusitados

Orrido di Ponte Alto, um cânion de tirar o fôlego esculpido ao longo de milhares de anos 

Afastar-se das rotas mais turísticas para descobrir pequenas joias menos viajadas é possível. Entre os lugares inusitados de Trento está o Orrido di Ponte Alto, um cânion de tirar o fôlego esculpido ao longo de milhares de anos pelas águas turbulentas da Torrente Fersina, com duas cachoeiras espetaculares. Uma aventura verdadeiramente avassaladora.

Museu Aeronáutico Gianni Caproni: coleção de aeronaves históricas

Uma visita ao Museu Aeronáutico Gianni Caproni permite admirar uma coleção de aeronaves históricas.

A Fonte de Netuno em Trento , de origem do século XVIII, domina a Piazza del Duomo e deve ser apreciada.

Os amantes da natureza vão adorar o Jardim Botânico Alpino Viote,  um dos mais antigos dos Alpes, com 2.000 espécies de plantas de altitude, algumas das quais ameaçadas de extinção.






 

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